फल जो झाड़ी से सीधे नहीं खाए जा सकते, वे वन फल हैं। एक जोखिम है कि वे एक परजीवी के अंडे को परेशान करते हैं जो एक संभावित घातक बीमारी का कारण बनता है जिसे इचिनोकोकोसिस कहा जाता है। ठीक से जांचें कि कौन से फल झाड़ी से सीधे खाने के लिए बेहतर नहीं हैं।
फल जो झाड़ी से सीधे नहीं खाए जा सकते, वे वन फल हैं। अनचाहे वन फलों के साथ, आप एक खतरनाक परजीवी खा सकते हैं जो इचिनोकोकोसिस का कारण बनता है।
परजीवी - टैपवार्म - जंगली जानवरों - जंगली सूअर, लोमड़ी, रैकून कुत्तों, और कुत्तों और बिल्लियों द्वारा भी प्रसारित किया जाता है। परजीवी मनुष्यों के लिए बहुत खतरनाक है - यह कैंसर की तरह विकसित होता है।
मानव आँख के लिए अदृश्य टैपवार्म अंडे वन फलों से जुड़े होते हैं। वे लोमड़ियों या जंगली सूअर के मल के साथ एक साथ वहां जा सकते हैं। पोलिश जंगलों में अधिक से अधिक लोमड़ियों हैं, जिनमें से कुछ परजीवी से संक्रमित हैं। कोई मौका नहीं है कि "कुछ" जामुन पर संदेह जगाएगा।
दूषित ब्लूबेरी या जंगली स्ट्रॉबेरी खाने के बाद, टैपवार्म अंडे रक्त में मिल जाते हैं और इसके साथ शरीर के विभिन्न हिस्सों में फैल जाते हैं - सबसे अधिक बार यकृत। किसी भी परिस्थिति में आपको झाड़ी से सीधे भोजन नहीं करना चाहिए और यह सुझाव नहीं देना चाहिए कि खेती जैविक है।
जंगल या किसी अन्य भ्रमण से ताज़ी हवा में लौटने के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से धोएं। इचिनोकोकोसिस के साथ संक्रमण गंदे हाथों के माध्यम से हो सकता है।
वन फल या मशरूम इकट्ठा करते समय, निम्नलिखित आवाज़ में विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए: वार्मिस्को-माजुरस्की, पॉडकरपेंकी, माज़ोवेकी और मालेपोल्स्की।
पोलिश एकेडमी ऑफ साइंसेज के इंस्टीट्यूट ऑफ पैरासिटोलॉजी के घरेलू पैरासाइटोसिस की प्रयोगशाला के अनुसार, इन क्षेत्रों में संक्रमित लोमड़ियों और एक प्रकार का जानवर कुत्तों की सबसे अधिक संख्या दर्ज की गई थी। बेशक, आप ताजा जामुन और फल खा सकते हैं, लेकिन आपको उन्हें पहले से ही पानी चलाने के तहत अच्छी तरह से कुल्ला करना चाहिए।
जामुन
एक एकल ब्लूबेरी, या ब्लूबेरी, एक छोटा झाड़ी है। यदि वे बड़ी संख्या में मौजूद हैं, तो वे जंगलों में विशाल ब्लूबेरी का निर्माण करते हैं, जहां आप कई घंटों तक फल उठा सकते हैं, अर्थात् जामुन। जामुन की कटाई जुलाई से सितंबर के शुरू में की जा सकती है।
स्ट्रॉबेरीज
हम जंगली स्ट्रॉबेरी को सबसे अधिक बार सनी वन किनारों पर और जून और जुलाई में समाशोधन और छिद्रों में पाते हैं।
जंगलों और ग्लेड्स के धूप किनारों पर उगने वाली जंगली प्रजातियों के अलावा, हम बगीचे के जंगली स्ट्रॉबेरी को भी अलग करते हैं।
हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि घर के बगीचे से जंगली स्ट्रॉबेरी के फल और पत्तियों में बढ़ते जंगली की तुलना में कमजोर चिकित्सा गुण हैं।
कले शतूत
पोलैंड में, ब्लैकबेरी को तराई के निचले इलाकों और निचले पहाड़ी भागों में, जंगलों, झाड़ियों, बाल्स और सड़क के किनारे सड़कों पर पाया जा सकता है।
हमारे देश में ब्लैकबेरी की लगभग 50 प्रजातियां उगती हैं, जिनमें से कई का उपयोग दवा में किया जा सकता है।
रास्पबेरी
पोलैंड में, रास्पबेरी निचले इलाकों में और पहाड़ों में, बौने पाइन ज़ोन में, जंगलों और झाड़ियों में, और जंगल की सफाई में काफी बढ़ जाती है। यह जुलाई और अगस्त में फल देता है।
lingonberry
लिंगोनबेरी भी एक छोटा झाड़ी है, जो रेतीली मिट्टी और जंगलों में जंगलों में बढ़ती है, जिनमें से फल छोटे लाल या लाल-सफेद जामुन होते हैं, जो कठोर त्वचा के साथ होते हैं।
जंगली वन फलों के बारे में आपको क्या जानना चाहिए?
