खाद्य एलर्जी और प्रोटीन के स्रोत

मुझे बचपन से ही एटोपिक डर्मेटाइटिस (एडी) है। हाल ही में, मुझे एलर्जी के परीक्षण हुए और मुझे कॉड, आलू, गाजर, टमाटर, अजवाइन, अंडे की सफेदी, अंडे की जर्दी, कैसिइन, सेब, नारंगी, सोया, मूंगफली और अखरोट से एलर्जी हो गई। मैं पूछना चाहता था: मुझे अपने शरीर को सही मात्रा में सामग्री प्रदान करने के लिए क्या खाना चाहिए, विशेष रूप से प्रोटीन, जो मुख्य रूप से दूध और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है जिसका मैं उपभोग नहीं कर सकता?

अन्य सभी सब्जियां और फल जो एलर्जेनिक नहीं हैं। मांस और मछली मुख्य रूप से प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत हैं। आप फलियां भी चुन सकते हैं।

याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।

कटारज़ी प्राइज़मोंट - आहार विशेषज्ञ, मनो-आहार विशेषज्ञ, एटीपी आहार कार्यालय के मालिक। वह वयस्कों के लिए वजन कम करने में माहिर हैं, दूसरों के बीच खाने की आदतों को बदलते समय प्रेरणा पर कार्यशालाएं और व्याख्यान आयोजित करते हैं। "वजन कम करते समय प्रलोभनों से कैसे निपटें"। Www.katarzynapryzmont.pl पर अधिक