यह कई सालों से सुना जा रहा है कि कैंसर चीनी पर फ़ीड करता है, लेकिन हाल ही में मैंने पढ़ा कि कैंसर प्रोटीन पर फ़ीड करता है। क्या यह सच है? यदि हां, तो कैंसर होने पर आप क्या खा सकते हैं?
शुभ संध्या, प्रोटीन पर कैंसर का भोजन एक मिथक है। इसके विपरीत, ऑन्कोलॉजिकल रोगियों को अक्सर प्रोटीन की बढ़ती आवश्यकता होती है - कभी-कभी दो बार भी। प्रोटीन सबसे अच्छा उत्पादों जैसे मछली, दुबला मांस, अंडे, और - अगर कोई चिकित्सा मतभेद नहीं हैं - डेयरी (अधिमानतः खट्टा और प्राकृतिक) से प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, पौधे के स्रोत प्रोटीन का स्रोत हो सकते हैं। रोगी की पाचन क्षमता पर बहुत कुछ निर्भर करता है। कई मामलों में, उपचार के दौरान भूख की हानि देखी जाती है - फिर प्रोटीन (गुर्दे या यकृत की अपर्याप्तता से संबंधित कुछ अपवादों के साथ) को विशेष तैयारी के साथ पूरक किया जाना चाहिए। इन तैयारियों को उपस्थित चिकित्सक द्वारा समायोजित किया जाना चाहिए। सादर
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इवा सिबोरस्का-शेहेतबाउरआहार विशेषज्ञ। डायटेटिक्स में विशेषज्ञता वाले वारसॉ यूनिवर्सिटी ऑफ लाइफ साइंसेज, फैकल्टी ऑफ ह्यूमन न्यूट्रिशन एंड कंजम्पशन साइंसेज के स्नातक। सभ्यता रोगों में पोषण विशेषज्ञ। कैंसर के इलाज के दौरान आहार और पोषण के बारे में सवाल जवाब।
