गंभीर बीमारी और उपचार की कठिनाइयों से अक्सर भूख कम हो जाती है। बीमार व्यक्ति भोजन नहीं करना चाहता है, जिससे उपचार और वसूली खराब हो जाती है। तो यह सुनिश्चित करने के लिए क्या करें कि रोगी खाने के लिए अनिच्छा के बावजूद, पौष्टिक भोजन प्राप्त करता है?
अक्सर ऐसा होता है कि बीमार व्यक्ति खाने से इंकार कर देता है। वह भूखा नहीं है या उसे कुछ पसंद नहीं है। खाने के लिए अनिच्छा, और खाने से इंकार करने पर भी इसे हल्के में नहीं लिया जा सकता। यदि ऐसा है, तो अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से इस बारे में बात करें।
बीमार व्यक्ति खाने से इनकार करता है: कुपोषण के लक्षण के लिए बाहर देखें
अभिभावक का ध्यान इस ओर आकर्षित होना चाहिए:
- अत्यधिक वजन कम होना
- बहुत अधिक कमजोरी
- अत्यधिक नींद आना
क्योंकि वे कुपोषण के लक्षण हो सकते हैं।
बीमारी स्वाद बदल सकती है
आपको यह जानना होगा कि एक व्यक्ति जो गंभीर रूप से बीमार है, उदाहरण के लिए बुखार या दवा के कारण, स्वाद और गंध की गड़बड़ी हो सकती है। ऐसा होता है कि, उदाहरण के लिए, कीमोथेरेपी के दौरान, मरीजों को मांस खाने के लिए घृणा होती है। भोजन तैयार करते समय इस पर ध्यान दिया जाना चाहिए। बीमार व्यक्ति की देखभाल करने वाले व्यक्ति को धैर्य और समझ होनी चाहिए, क्योंकि गंभीर बीमारी के दौरान पाक वरीयताओं को बदलना सामान्य है। यह खाने को आकर्षक बनाने के लायक भी है।
भोजन की संख्या उनकी कैलोरी सामग्री के साथ संतुलित होनी चाहिए
गंभीर रूप से बीमार लोग अक्सर दिन में 1-3 बार से अधिक खाने में असमर्थ होते हैं। इसलिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि भोजन के छोटे हिस्से भी अधिक कैलोरी युक्त हों। भोजन में ताजा मक्खन, क्रीम और शहद को शामिल करके इसे प्राप्त किया जा सकता है। यह डेसर्ट या योगहर्ट्स में तैयार पौष्टिक पेय जोड़ने के लायक है।
बीमार व्यक्ति को बहुत पीना चाहिए
यदि रोगी स्पष्ट रूप से खाने से इनकार करता है, तो यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि वह जितना संभव हो सके, अधिमानतः पौष्टिक पेय पीता है। यह अत्यंत महत्वपूर्ण है क्योंकि निर्जलीकरण से हृदय संबंधी शिथिलता हो सकती है।
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