अगर मुझे मधुमेह नहीं है तो क्या मैं सफेद शहतूत ले सकता हूं? मैंने पढ़ा है कि यह वजन बनाए रखने और वजन कम करने में मदद करता है।
सफेद शहतूत की सिफारिश मुख्य रूप से मधुमेह में की जाती है। सफेद शहतूत की पत्ती के अर्क में डीओक्सिमाइरोनजिरिमाइसिन नामक पदार्थ होता है, जो एंजाइमों की गतिविधि को रोकता है जो जटिल कार्बोहाइड्रेट को मोनोसैकराइड्स (सरल शर्करा) में तोड़ देते हैं। दूसरे शब्दों में, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग से रक्त में सरल शर्करा के अवशोषण को कम करता है। इसलिए वजन कम करने में भी यह सहायक है। अध्ययन लिपिड प्रोफाइल में सुधार भी दिखाते हैं, यानी कुल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और वीएलडीएल कोलेस्ट्रॉल अंश में कमी। वस्तुतः कोई दुष्प्रभाव नहीं देखा गया है, इसलिए यह सुरक्षित होना चाहिए।
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