मल्टीपल मायलोमा के लिए आहार कैंसर रोगियों के लिए सामान्य आहार सिफारिशों से बहुत भिन्न नहीं है। अपवाद यह नियम है कि मल्टीपल मायलोमा वाले लोगों को विटामिन सी की उच्च खुराक से बचना चाहिए। मल्टीपल मायलोमा के लिए आहार के बारे में पता करें कि आप क्या खा सकते हैं और क्या खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं।
मल्टीपल मायलोमा के लिए आहार, यानी हड्डी का एक घातक ट्यूमर - जैसे अन्य कैंसर के लिए आहार - रोगी को जानबूझकर पोषण देने, रोगी के इष्टतम वजन को बनाए रखने, दवाओं के दुष्प्रभावों को कम करने और रोगी के शरीर को मजबूत करने के लिए है। नतीजतन, यह आपको ज़ोरदार चिकित्सा को बेहतर ढंग से सहन करने और तेजी से ठीक होने में मदद करेगा।
कई मायलोमा के लिए आहार - नियम। आप क्या खा सकते हैं?
मल्टीपल मायलोमा के लिए एक आहार रोगी की ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने के लिए कैलोरी की सही मात्रा प्रदान करना चाहिए, साथ ही साथ रोगी के शरीर के उचित कामकाज के लिए आवश्यक बुनियादी पोषक तत्व, जैसे कि पौष्टिक प्रोटीन, आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिज।
मरीजों को छोटे हिस्से खाने चाहिए, यहां तक कि दिन में 5-8 बार।
रोगी के आहार में प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत डेयरी उत्पाद, दुबला मांस (अधिमानतः चिकन, टर्की, वील), अंडे और मछली (अधिमानतः समुद्र) होगा। विशेष रूप से दूध और डेयरी उत्पादों की सिफारिश की जाती है क्योंकि इन उत्पादों में लैक्टोज होता है, जो हड्डियों को मजबूत करने वाले कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है (जो मल्टीपल मायलोमा वाले रोगियों के आहार में बहुत महत्वपूर्ण है) और फास्फोरस (1: 1) से कैल्शियम के उचित अनुपात की विशेषता है। प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों की भी सिफारिश की जाती है क्योंकि उनमें दही के जीवाणु होते हैं जो शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं।
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बदले में, अच्छी वसा का स्रोत तैलीय समुद्री मछली होगी, क्योंकि वे ओमेगा -3 फैटी एसिड से समृद्ध होते हैं, जो आम तौर पर शरीर की प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं, संक्रमण से रक्षा करते हैं, कैंसर के विकास को रोकते हैं और चिकित्सा की प्रभावशीलता को बढ़ाते हैं। अनुशंसित हैं, दूसरों के बीच में सामन, हेरिंग, ताजा मैकेरल और हलिबूट। वसा का एक और अच्छा स्रोत अलसी और रेपसीड तेल है, ठंडा दबाया हुआ, अपरिष्कृत, ठंडा किया हुआ।
जरूरीगुर्दे की क्षति के जोखिम के कारण, विटामिन सी की उच्च खुराक से बचें, मुख्य रूप से खट्टे फल (और उनके रस)। अंगूर के साथ विशेष रूप से सावधान रहें क्योंकि वे दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं।
जब कार्बोहाइड्रेट की बात आती है, तो आपको अंधेरे, पूरे अनाज की रोटी (कारमेल के साथ रोटी के रंग के साथ सावधान रहना चाहिए या पेरीविंकल युक्त होना चाहिए), भूरे रंग के चावल, घास (बकरी, जौ), दलिया, चोकर।
जहां तक सब्जियों का सवाल है, व्यावहारिक रूप से सभी की सिफारिश की जाती है, साथ ही फलियां (जैसे मटर, सेम, मसूर)। फलों में से, डार्क बेरीज (उदा। ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, आदि) विशेष रूप से अनुशंसित हैं क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट का खजाना हैं जो तनाव और मजबूत दवाओं के प्रशासन के परिणामस्वरूप मुक्त कणों के प्रभाव को बेअसर करते हैं।
भोजन तैयार करने की विधि भी अत्यंत महत्वपूर्ण है - उन्हें उबला हुआ (पानी या स्टीम्ड में), या बेक किया जाना चाहिए।
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मल्टीपल मायलोमा - निषिद्ध उत्पाद
आपको मेनू से कृत्रिम वसा और रंजक के साथ पशु वसा, अत्यधिक संसाधित उत्पादों को समाप्त करना चाहिए।
शराब छोड़ना अनिवार्य है क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है।
सरल शर्करा अनजाने हैं: मिठाई, सुगंधित नाश्ता अनाज, मीठे डेयरी उत्पाद, उच्च-मीठा जाम और संरक्षित, कृत्रिम शहद।
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