संधिशोथ (आरए) के लिए आहार: मेनू

यदि आपके पास संधिशोथ (आरए) के लक्षण हैं - जोड़ों का दर्द, कठोरता और सूजन - अपने आहार पर एक नज़र डालें। उन उत्पादों को हटा दें जो आपके आहार से आपके लिए हानिकारक हैं और उन लोगों को पेश करते हैं जो जोड़ों की स्थिति में सुधार करेंगे और आरए से जुड़े लक्षणों को कम करेंगे।

संधिशोथ के लिए आहार, गठिया (आरए) उपचार का समर्थन करने वाले सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है - यह बीमारियों को रोकने में मदद करता है, जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत देता है।

संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। पहला दिन

• सुबह का नाश्ता

टमाटर और चिव्स के साथ नारियल तेल के 1 चम्मच पर 3 तले हुए अंडे

• दूसरा नाश्ता

एवोकैडो, लहसुन और जैतून के तेल के पेस्ट के साथ खट्टे राई की रोटी सैंडविच (पूरे कोकोआ के लिए 2 बड़े चम्मच)

• रात का खाना

नींबू और डिल के साथ पन्नी में पका हुआ सामन, क्विनोआ 5-8 बड़े चम्मच, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ सॉरेकराट सलाद

• चाय

1-2 कप ब्लूबेरी या रसभरी, एक मुट्ठी अखरोट

• रात का खाना

क्विनोआ और जैतून का तेल के 1 चम्मच के साथ सब्जी शोरबा में ब्रोकोली क्रीम सूप

संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। दूसरा दिन

• सुबह का नाश्ता

खट्टे राई ब्रेड सैंडविच को प्याज के साथ स्मोक्ड मैकेरल के पेस्ट के साथ, मसालेदार खीरे और 1 चम्मच जैतून का तेल + सब्जियों के साथ।

• दूसरा नाश्ता

कॉकटेल: आधा गिलास पानी के साथ मुट्ठी भर पालक के पत्ते डालें, एक सेब और आधा केला मिलाएं। कसा हुआ अदरक और दालचीनी का चम्मच जोड़ें। यदि आवश्यक हो, तो पानी से पतला करें।

• रात का खाना

सेम और अजमोद के साथ लाल सॉस में मीटबॉल

सामग्री: 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और बीफ, टमाटर प्यूरी का एक डिब्बा, 3 लाल मिर्च जो पहले पके हुए और छिलके वाले होते हैं, लाल फलियाँ, अजमोद, मसाले के 2 डिब्बे, जैसे नमक, काली मिर्च, मीठी मिर्च, जीरा, धनिया।

सीज़न मांस, छोटे मीटबॉल बनाएं, उन्हें गर्म फ्राइंग पैन पर डालें और थोड़ा वसा में स्टू करें। एक बर्तन में, टमाटर प्यूरी, कटा हुआ मिर्च, कटा हुआ अजमोद और मसाले डालें। चिकनी चटनी तक ब्लेंड करें। मीटबॉल को सॉस में डालें और 15 मिनट तक पकाएं। मीटबॉल के बाद पैन में सूखा और rinsed बीन्स रखो। थोड़ी देर के लिए सॉते हैं जब तक कि फलियां फटने न लगें। सेम को सॉस और मीटबॉल के साथ बर्तन में डालें, मिश्रण करें।

• चाय

बाजरा के 3-6 बड़े चम्मच, कुचल डार्क चॉकलेट के 2 क्यूब्स, ch प्याला चेरी के कप और 100 मिलीलीटर नारियल के दूध के साथ बाजरा।

• रात का खाना

सलाद के साथ सलाद, रॉकेट, टमाटर,, लाल मिर्च, 3-4 सूखे टमाटर, अपनी सॉस में 100 ग्राम टूना, 1 चम्मच बेलसिम सिरका, 1-2 चम्मच जैतून का तेल।

यह भी पढ़ें: एथलीट के आहार में जिलेटिन - क्या यह जोड़ों को मजबूत करने में मदद करता है? मजबूत हड्डियों के लिए डायट - साप्ताहिक मेनू आहार गठिया रोगों में आंतों को सील करने के लिए

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संधिशोथ के लिए आहार (आरए)

संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। तीसरा दिन

• सुबह का नाश्ता

3 अंडे और नारियल के आटे के 1-2 बड़े चम्मच से बना आमलेट, नारियल तेल के 1 चम्मच में तला हुआ, नारियल के दूध के साथ फैल गया और रसभरी के साथ छिड़का

• दूसरा नाश्ता

2-3 उच्च गुणवत्ता वाले काबानोस सॉसेज, 2-3 मसालेदार खीरे

• रात का खाना

शहद के अचार में पंख: जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच, 1 चम्मच शहद में एक चुटकी नमक, काली मिर्च, हल्दी और निचोड़ा हुआ लहसुन के साथ पंखों को मिलाएं। 200 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन में 40 मिनट तक बेक करें।

आधा या 2/3 रुपये का एक बैग, जैतून का तेल और अजमोद के 1 चम्मच के साथ कसा हुआ गाजर का सलाद

• चाय

3 कच्ची गाजर, एक दिन चुकंदर का रस या अपने आप को निचोड़ा हुआ

• रात का खाना

पके हुए मशरूम को 3-5 चम्मच चम्मच क्विनोआ, जैतून के तेल के 1-2 बड़े चम्मच, तुलसी, अजवायन, लहसुन के साथ घिसे हुए ज़ूसचीनी के साथ पकाया जाता है।

संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। दिन 4

• सुबह का नाश्ता

सलाद के साथ सलाद, टमाटर, ककड़ी, ado एवोकैडो, स्मोक्ड सैल्मन के 50 ग्राम, जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच।

• दूसरा नाश्ता

2 सेब, दालचीनी के साथ मिश्रित टुकड़ों में काट लें, उखड़ जाती हैं।

• रात का खाना

एक प्रकार का अनाज नूडल्स स्ट्यूड तोरी और चेरी टमाटर के साथ परोसा जाता है, पेस्टो के साथ मिलाया जाता है, जैतून का तेल के 1 चम्मच के साथ सबसे ऊपर होता है और 1 चम्मच परमेसन पनीर के साथ छिड़का जाता है।

• चाय

स्मूथी: 100 मिली नारियल का दूध + आधा गिलास पानी + एक गिलास ब्लूबेरी।

• रात का खाना

उबले हुए गोभी को 1 चम्मच मक्खन के साथ 2-3 सूखे टमाटर और 1-2 बड़े चम्मच भुना हुआ तिल के साथ सबसे ऊपर है।

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लेखक: समय एस.ए.

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संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। दिन 5

• सुबह का नाश्ता

3 नरम उबले अंडे, प्याज के साथ 2 टमाटर, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ सबसे ऊपर।

• दूसरा नाश्ता

नारियल का आटा ब्राउनी

सामग्री: 3 बड़े पके केले, 2 बड़े चम्मच कड़वा कोको, 4 बड़े चम्मच बादाम, 8 बड़े चम्मच नारियल का आटा

केले को एक कांटा के साथ मैश करें और आटा और कोको के साथ मिलाएं। द्रव्यमान चिपचिपा होना चाहिए। बादाम जोड़ें और आटा गूंध। बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से लाइन करें और आटा लगाएं। कम से कम 7 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

• रात का खाना

ग्रील्ड या बेक्ड पूरे ट्राउट, 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल के साथ सॉरेकराट सलाद।

• चाय

मुट्ठी भर अखरोट, दिन पुराना गाजर का रस या खुद को निचोड़ा हुआ।

• रात का खाना

मक्खन के साथ खट्टे राई की रोटी सैंडविच, उच्च गुणवत्ता वाले सॉसेज, सलाद पत्ता, टमाटर और ककड़ी।

संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। दिन 6

• सुबह का नाश्ता

3 अंडे और नारियल के आटे के 1-2 बड़े चम्मच से बना आमलेट, 1 चम्मच नारियल तेल में अरुगुला, 2-3 सूखे टमाटर, जैतून के तेल के 1 चम्मच के साथ उच्च गुणवत्ता वाले सॉसेज के 3 स्लाइस।

• दूसरा नाश्ता

अजमोद कॉकटेल: सेब को आधा अजमोद, एक गिलास पानी और आधे नींबू के रस के साथ मिलाएं।

• रात का खाना

चावल के आधा बैग के अतिरिक्त के साथ इतालवी छोले का सूप

सामग्री: 3-4 ताजे टमाटर या टमाटर के 1, 3/4 कप छोले, लहसुन के 2 लौंग, अजमोद, नमक, काली मिर्च का एक गुच्छा

छोले (नरम होने तक) पकाएं। लहसुन को बारीक काट लें और भूनें, फिर डिब्बाबंद टमाटर और आधा लीटर पानी डालें। 10-15 मिनट तक पकाएं। नालीदार छोले और कटा हुआ अजमोद और एक गिलास पानी जोड़ें। एक और 5 मिनट के लिए सूप उबालें। मौसम। सूप के आधे हिस्से को बाकी सूप के साथ मिलाएं।

• चाय

नमक की एक चुटकी के साथ कटा हुआ एवोकैडो।

• रात का खाना

1 चम्मच नारियल के तेल में लहसुन की एक दबाया हुआ लौंग, 2-3 सूखे टमाटर, पकाया हुआ बाजरा का आधा या 2/3 बैग और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ 1 चम्मच।

संधिशोथ (आरए) के लिए आहार। दिन 7

• सुबह का नाश्ता

आड़ू के पानी में उबले हुए 5-8 बड़े चम्मच, 1 बड़ा चम्मच चिया, 1 बड़ा चम्मच नारियल और 1 बड़ा चम्मच अखरोट।

• दूसरा नाश्ता

2-3 उच्च गुणवत्ता वाले काबानोस सॉसेज, 2-3 मसालेदार खीरे

• रात का खाना

ग्रील्ड चिकन स्तन, उबला हुआ ब्रोकोली 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ

• चाय

कॉकटेल: 2 गिलास रसभरी और बादाम के गुच्छे के 2 बड़े चम्मच के साथ एक गिलास बादाम का दूध

• रात का खाना

करी सूप

सामग्री: पका हुआ ब्राउन चावल, मध्यम गाजर, मध्यम अजमोद, छोटा अजवाइन, आधा लीक, मध्यम सेब, करी पाउडर का 1 चम्मच, allspice, बे पत्ती, 4 लौंग, पूरे अजमोद का एक बैग

1 लीटर पानी में कटा हुआ गाजर, अजमोद, अजवाइन और सेब जोड़ें। सूप को लगभग 20 मिनट तक उबालें। मौसम। चावल के साथ परोसें।

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