नमस्कार मैडम, मेरे पास मांस के बारे में एक प्रश्न है। क्या यह शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है? अगर मैं मांसाहारी आहार पर जाता हूं तो क्या मैं स्वस्थ और स्लिमर रहूंगा? आम तौर पर, मेरा मतलब है कि शरीर को पतला करना। मैं शारीरिक रूप से सक्रिय हूं और स्वस्थ खाता हूं, लेकिन मेरी 160 सेमी की छोटी ऊंचाई के साथ, मैं 55 किलो वजन में काफी भारी महसूस करता हूं। मुझे शरीर में वसा की समस्या नहीं है, लेकिन अतिरिक्त मांसपेशियों के साथ। मैंने सोचा कि अगर मैं मांसपेशियों के निर्माण सामग्री पर वापस कटौती करता हूं तो मेरा शरीर पतला होगा, क्या मैं सही हूं? सादर!
मांस एक ऐसे व्यक्ति में शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है जो अन्य खाद्य स्रोतों से आवश्यक अमीनो एसिड को पूरक करने में असमर्थ है, जिसका अर्थ है कि आहार में पर्याप्त लोहा और पौष्टिक प्रोटीन नहीं होता है। एक मांस-मुक्त आहार की पसंद की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जिनके मधुमेह, कैंसर, आरए या हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है (चिकित्सा और पोषण संबंधी इतिहास)।
रेड मीट (डक, पोर्क, बीफ, मेमने) में बहुत अधिक संतृप्त फैटी एसिड होते हैं और उपरोक्त बीमारियों के जोखिम को बढ़ाते हैं। मांस से अपनी उम्र कम करने का कोई स्वास्थ्य औचित्य नहीं है। आप जो कर सकते हैं वह वसायुक्त मांस को छोड़कर केवल वील, टर्की या चिकन (मुर्गी हमेशा त्वचा रहित) के साथ रहना है।
आप पूछते हैं कि क्या मीट को दूर रखने से आप स्लिमर होंगे। नहीं, तुम नहीं करोगे सिल्हूट का आकार विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है। दूसरा सवाल यह है कि क्या सिल्हूट को आप "भारी" के रूप में देखते हैं। अपने मापदंडों और जीवनशैली का नेतृत्व करते हुए, मुझे आश्चर्य है कि आप अपना भारीपन कहां देखते हैं? हफ्ते में 4-6 बार मीट के दो हिस्से खाने से, फूड पिरामिड में दिए गए दिशा-निर्देशों के अनुसार, आपको मांसपेशियों का लाभ नहीं होगा। यह एक शरीर रचना परीक्षण करने के लायक है, जिसे आप किसी भी आहार विशेषज्ञ पर कर सकते हैं, और वह यह आकलन करेगा कि आपके पास वास्तव में कितनी मांसपेशी है और क्या उनमें से बहुत सारे हैं। यह भी सोचें कि आप कितना व्यायाम कर रहे हैं। जब तक आप पेशेवर रूप से प्रशिक्षण नहीं लेते, दौड़ना, तैरना, बाइक, रोलर स्केट्स आपको मजबूत मांसपेशियां नहीं देते हैं।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
कटारजीना प्राइजमोंटकटारज़ी प्राइज़मोंट - आहार विशेषज्ञ, मनो-आहार विशेषज्ञ, एटीपी आहार कार्यालय के मालिक। वह वयस्कों के लिए वजन कम करने में माहिर हैं, दूसरों के बीच खाने की आदतों को बदलते समय प्रेरणा पर कार्यशालाएं और व्याख्यान आयोजित करते हैं। "वजन कम करते समय प्रलोभनों से कैसे निपटें"। Www.katarzynapryzmont.pl पर अधिक
