ओरिएंट हॉफमेकलर का एंटी-एस्ट्रोजन आहार: हार्मोनल संतुलन का विनियमन

यदि आप पहले से ही सब कुछ करने की कोशिश कर चुके हैं: तो होफ़मेक्लेर का एंटी-एस्ट्रोजन आहार आपके लिए है: अत्यधिक वजन घटाने के उपचार, उपवास और अत्यधिक व्यायाम। यह आहार आपको वजन कम करने, आपके शरीर को शुद्ध करने और आपके हार्मोन संतुलन को विनियमित करने में मदद करेगा। उचित पोषण से एस्ट्रोजेन की अधिकता कम हो जाएगी, जो मोटापे और अधिक वजन सहित सभ्यता के अधिकांश रोगों के लिए जिम्मेदार हैं।

एंटी-एस्ट्रोजन आहार, इसके प्रवर्तक ओरी हॉफमेकलर के अनुसार, इस धारणा पर आधारित है कि शरीर में अतिरिक्त एस्ट्रोजन अधिक वजन और मोटापा, जीवन शैली की बीमारियों और जीवन शक्ति में कमी का मुख्य कारण है, जो महिलाओं और पुरुषों दोनों में होता है। यह उचित पोषण को बदल सकता है।

दूषित वातावरण और भोजन सिंथेटिक एस्ट्रोजेन के स्रोत हैं

आधुनिक वातावरण भारी मात्रा में रसायनों से दूषित है जो शरीर में महिला सेक्स हार्मोन या एस्ट्रोजेन की तरह काम करते हैं। Xenoestrogens, क्योंकि यह उनका नाम है, प्लास्टिक, खिलौने, परमवीर चक्र, दुर्गन्ध, इत्र, टूथपेस्ट, दंत चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन, नेल पॉलिश, स्प्रे में इस्तेमाल होने वाले भराव में पाए जाते हैं। आप मांस, सोया उत्पादों और यहां तक ​​कि पीने के पानी में सिंथेटिक एस्ट्रोजेन भी पा सकते हैं। यह वहाँ महिलाओं के मूत्र के साथ मिलता है जो गर्भनिरोधक गोलियां लेते हैं। पर्यावरणीय विषाक्तता एस्ट्रोजेन का एकमात्र स्रोत नहीं है। एक और भोजन है जो शरीर के हार्मोनल प्रोफाइल को बदलता है। इस समूह में शामिल हैं: स्टेरॉइडल एस्ट्रोजेन, कद्दू, ऋषि, साथ ही सब्जियों और फलों में कीटनाशक, साथ ही साथ जानवरों या मछली के मांस के साथ जोड़ा गया हार्मोन युक्त सोया उत्पाद। इस तरह के एक मश्मश शरीर के हार्मोनल संतुलन को बिगाड़ सकता है, जिससे अधिक वजन और मोटापा हो सकता है।

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फायदे और नुकसान

एंटी-एस्ट्रोजन आहार संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत लोकप्रिय है, और यह अन्य देशों (पश्चिमी यूरोप, इजरायल) को जीतना भी शुरू कर रहा है। यह न केवल अधिक वजन वाले लोगों, बल्कि उन सभी लोगों द्वारा भी रुचि रखता है जो स्वस्थ भोजन करना चाहते हैं। इसका उपयोग एथलीटों और कुलीन रूसी और इजरायल सेवाओं के सैनिकों द्वारा भी किया जाता है। फिर भी, किसी ने पूरी तरह से इसकी जांच नहीं की है, इसलिए यह ज्ञात नहीं है कि यह बिल्कुल काम करता है या नहीं। इसके निर्माता, ओरिएंट हॉफमेकलर, आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर नहीं हैं, लेकिन ... एक कमांडो, मॉडल और पत्रकार हैं। इस कार्यक्रम का नकारात्मक पक्ष विशेष परिशिष्टों का उपयोग करने का दायित्व है, और इन्हें केवल वेबसाइट पर और हॉफ़मेकलर के स्टोर में खरीदा जा सकता है।

अतिरिक्त एस्ट्रोजन मोटापे और अधिक वजन का कारण बनता है

क्या आप अपनी जांघों और पेट के आसपास वसा जमा करते हैं? यह "एस्ट्रोजेन प्रभुत्व" का प्रभाव है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में उत्पन्न होने वाले हार्मोन और रसायनों के साथ खाया जाता है। पुरुषों में, रक्त में परिसंचारी अतिरिक्त एस्ट्रोजन टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को अवरुद्ध करता है, स्तनों को बड़ा करता है और महिलाओं के समान पेट, जांघों और नितंबों के आसपास वसा जमा करता है। दोनों लिंगों में कामेच्छा में कमी, पुरानी थकान और प्रतिरक्षा में गिरावट का अनुभव होता है।

एंटी-एस्ट्रोजन आहार जैसा कोई दूसरा नहीं

हॉफमेकलर के अनुसार, हार्मोनल संतुलन को विनियमित करना तीन चरणों में होता है। पहले चरण में लगभग एक सप्ताह लगता है। यह यकृत के विषहरण पर आधारित है। इसकी अवधि के दौरान, आप ताजे फल और सब्जियां (विशेष रूप से क्रूसिफेरस सब्जियां, अधिमानतः ताजा), कम वसा वाले दही, जैविक अंडे, बीन्स, साबुत अनाज, अनसाल्टेड मछली और स्वाभाविक रूप से पकने वाली चीज, जैसे कि परमेसन खाते हैं। अगले चरण में, आप अधिक एंटी-एस्ट्रोजेन उत्पादों और अच्छे वसा (जैसे जैतून का तेल) जोड़ते हैं। जैतून, ताजा नट्स, सूरजमुखी के बीज और कद्दू भी एक विरोधी एस्ट्रोजेनिक प्रभाव है। तीसरा चरण, जीवन के लिए अनुशंसित, प्राकृतिक रूप से उगाए गए मांस के साथ-साथ पास्ता और ब्रेड खाने के लिए है। उन्हें केवल शाम के भोजन के साथ खाया जा सकता है। लेखक के अनुसार, अंतिम भोजन का सबसे अच्छा समय 9pm है। फिर शरीर अधिक सटीक रूप से, क्योंकि यह जल्दी नहीं पचता है, हार्मोनल तंत्र को सक्रिय करता है (जैसे कि वृद्धि हार्मोन का उत्पादन) जो वसा को जलाता है और जीवन शक्ति सुनिश्चित करता है।

लेखक: समय एस.ए.

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विरोधी एस्ट्रोजन आहार के अनुसार, वजन हासिल करने के लिए, आपको बचना चाहिए:

• मछली और मुर्गी, गोमांस, पोर्क नस्ल और बड़े पैमाने पर मारे गए। कार्बनिक मांस के लिए अधिक भुगतान करने के लिए बेहतर है जो हार्मोन के साथ पंप नहीं किया गया है। यदि आपको लगता है कि यह बहुत महंगा है, तो कम खरीदें। इससे आपके हिस्से कम हो जाएंगे।
• सोय जिसमें जीनिस्टीन और डैडेज़िन शामिल हैं। दोनों यौगिक हार्मोनल गतिविधि को प्रदर्शित करते हैं। पूर्वी संस्कृति में, इसका उपयोग सेक्स ड्राइव को कम करने के लिए किया जाता था।
• बीयर। हॉप्स का एस्ट्रोजेनिक प्रभाव होता है और कामेच्छा को कम करता है। यह उसके लिए धन्यवाद है कि पुरुष "पुरुष स्तन" बन जाते हैं, अर्थात स्तनों वाला लड़का।
• प्लास्टिक के कंटेनर और पन्नी का उपयोग। बिल्कुल उन्हें गर्म न करें। Phthalates भोजन में गुजरता है, इसे हार्मोनल गुणों में बदल देता है।
• रासायनिक सुरक्षा एजेंटों के साथ फलों और सब्जियों का छिड़काव किया जाता है। एक नियमित बाजार स्टाल के बजाय, उन्हें स्वास्थ्य खाद्य स्टोर पर खरीदें।
• ट्राईक्लोसन के साथ "जीवाणुरोधी" उत्पाद। ये साबुन, टूथपेस्ट, डिशवॉशिंग तरल पदार्थ हैं। ट्रिक्लोसन में एस्ट्रोजन के समान एक रासायनिक संरचना होती है। इसे हाल ही में मेंढ़कों में सेक्स हार्मोन के उत्पादन को बाधित करने वाले कारक के रूप में मान्यता दी गई है।

एक एंटी-एस्ट्रोजन आहार में अनुशंसित

• सभी क्रूसिफस सब्जियां: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, फूलगोभी, गोभी। उनमें प्राकृतिक इंडोल होते हैं, ब्रोकोली उनमें सबसे अमीर है।
• प्रोपोलिस, जो क्राइसिन में समृद्ध है।
• खट्टे फल: इनमें फ्लेवोनॉयड्स होते हैं जिनके एंटी-एस्ट्रोजेनिक प्रभाव वर्तमान में वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन किए जा रहे हैं। नारजिन कड़वे संतरे में मौजूद है।
• कॉफी क्योंकि इसमें फ्लेवोन होते हैं।
• चाय: पॉलीफेनोल्स
• जड़ी बूटी और मसाले: सौंफ, सौंफ, हल्दी। वे resveratrol होते हैं।
  
• कार्बनिक दूध और उसके उत्पाद: संयुग्मित लिनोलेनिक एसिड (सीएलए)
• नट्स, एवोकाडोस, कार्बनिक अंडे: ओमेगा 3 और 6
• अलसी: इसमें लिग्निन (एसडीजी) होता है। अंतर्ग्रहण के बाद, यह यौगिक जीवाणु वनस्पतियों द्वारा टूट जाता है, जिसके परिणामस्वरूप यह फाइटोएस्ट्रोजेन: एंटरोलैक्टोन और एंटरोडिओल बनाता है।

एंटी-एस्ट्रोजन आहार में नमूना मेनू

एक चरण: सफाई, आप बहुत सारी सब्जियां और फल खाते हैं।

उठने के बाद: प्रोपोलिस और नींबू के साथ पानी
सुबह का नाश्ता:
युवा सलाद, ग्रीन टी, या शुगर-फ्री कॉफी। आप शाम को सलाद तैयार कर सकते हैं। पानी के बजाय, आप संतरे या अंगूर के रस का उपयोग कर सकते हैं। उबला हुआ पानी के तीन बड़े चम्मच में 3 बड़े चम्मच दलिया मिलाएं, 3 बड़े चम्मच दूध (2%) जोड़ें, सेब को मोटे-जाली वाले grater पर पीसें, मिश्रण करें, नींबू के रस के साथ छिड़कें और स्वाद के लिए दालचीनी छिड़कें।
दूसरा नाश्ता:
फ्रूट स्मूदी: कम वसा वाले दही के 1/2 कप और अलसी के 1 चम्मच के साथ एक कप ब्लैकबेरी ब्लेंड करें।
रात का खाना:
तरबूज, टमाटर, और पनीर, और खनिज पानी के साथ सलाद। एक खरबूजे का एक चौथाई भाग क्यूब्स में काटें, टमाटर जोड़ें और 50 ग्राम जैविक बकरी पनीर को कुचल दें। हिलाओ, जैतून का तेल (1 बड़ा चम्मच) डालो, स्वाद के लिए शराब सिरका के साथ बूंदा बांदी, नमक, काली मिर्च और ताजा जड़ी बूटियों के साथ मौसम।
चाय:
अंगूर (300 ग्राम)।
सपर:
ब्रोकोली की क्रीम: सब्जी शोरबा (1.5 कप) में लगभग 250 ग्राम ब्रोकोली गुलाब पकाना। 15 मिनट के बाद, मिश्रण करें, प्राकृतिक दही जोड़ें, जड़ी बूटियों के साथ मौसम। भुना हुआ सूरजमुखी या कद्दू के बीज के साथ छिड़के।

चरण दो: आप तेल, नट और मछली से अच्छे वसा का परिचय देते हैं।

सुबह का नाश्ता:
टमाटर और तुलसी के साथ मोज़ेरेला, जैतून का तेल और थोड़ा सा बेल्समिक सिरका के साथ छिड़का; पीने के लिए हरी चाय।
दूसरा नाश्ता:
एक मुट्ठी हेज़लनट्स के साथ प्राकृतिक दही
रात का खाना:
पन्नी में पके हुए कॉड पट्टिका (200 ग्राम), जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा और जड़ी-बूटियों, पानी फूलगोभी (100 ग्राम) के साथ छिड़का; मिनरल वाटर पीना
चाय:
कॉकटेल: अंगूर का रस, आधा नारंगी निचोड़ें और इसे 100 ग्राम तरबूज के साथ मिलाएं।
सपर:
पनीर के साथ दो पेनकेक्स अखरोट और आड़ू के टुकड़ों के साथ मिश्रित होते हैं, प्राकृतिक दही के साथ सबसे ऊपर होते हैं और दालचीनी के साथ छिड़के जाते हैं

चरण तीन: शरीर में उचित हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मदद करता है

सुबह का नाश्ता:
शहद और प्रोपोलिस के साथ एक गिलास पानी, अंगूर, एक कप कॉफी
दूसरा नाश्ता:
एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरा जूस (आधा कप ब्लैकबेरी, रसभरी, एक छिलका हुआ सेब, 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी, एक गिलास अंगूर का रस। फूड प्रोसेसर में सभी सामग्री मिलाएं)
रात का खाना:
पालक, अरुगुला और हिमशैल लेट्यूस की पत्तियां, जैतून का तेल के साथ सबसे ऊपर है और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का हुआ है। इसके लिए दो कठोर उबले अंडे। पीने के लिए जैविक केफिर।
चाय:
सेब का चूर्ण मट्ठा (जैविक) के साथ मिश्रित
सपर:
पनीर कोटिंग में चिकन, पास्ता। प्रति सेवारत सामग्री: एक छोटा चिकन स्तन, दलिया का एक बड़ा चमचा, जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा, टमाटर प्यूरी का एक गिलास, कसा हुआ पार्मेसन या अन्य पनीर का एक छोटा चम्मच, कटा हुआ अजवायन का फूल और तुलसी के पत्ते, 50 ग्राम वर्तनी पास्ता, कम वसा वाले मोत्ज़ारेला के 2 टुकड़े। तैयारी: एक प्लेट पर, आटा, पनीर और जड़ी बूटियों को मिलाएं। एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। ब्रेडक्रंब में मांस को कवर करें और प्रत्येक पक्ष पर 5 मिनट के लिए भूनें। पास्ता और मांस के ऊपर सॉस डालो, पनीर का एक टुकड़ा के साथ गार्निश करें और ओवन में सेंकना (लगभग 20 मिनट)।