फॉस्फेटाइडिलकोलाइन के शरीर में कई कार्य हैं - यह आंतों और जिगर के कामकाज में सुधार करता है, मानसिक स्वास्थ्य और बौद्धिक प्रदर्शन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इंजेक्टेबल फॉस्फेटिडिलचोलिन वसा ऊतक के टूटने में योगदान देता है। जब यह तंत्र जिसमें यह शरीर में शामिल होता है, में तल्लीन करने पर, आपको यह आभास होता है कि यह सब कुछ के लिए एक अद्भुत पूरक है। जाँच करें कि फॉस्फेटिडिलकोलाइन क्या है, भोजन में इसके स्रोत क्या हैं, क्या इसे आहार के साथ पर्याप्त मात्रा में प्रदान किया जा सकता है, क्या अतिरिक्त पूरक आवश्यक है?
फॉस्फेटिडिलकोलाइन फॉस्फोलिपिड्स का एक सामान्य अणु है, एक घटक जो स्वाभाविक रूप से सेल झिल्ली की दीवारों का निर्माण करता है। ठीक उसी तरह जैसे ईंटों के बीच सीमेंट होता है जो एक घर बनाता है। इसलिए, यह लगभग पूरे शरीर में पाया जा सकता है, झुकाव। वसा ऊतकों में या रक्त प्रोटीन में।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन को वैकल्पिक रूप से लेसिथिन कहा जाता है। हालांकि, सटीक होने के लिए, लेसितिण विभिन्न लिपिड (वसा) का मिश्रण है, जिनमें से मुख्य फॉस्फेटिडिलीनोलीन है।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन और शरीर में इसकी भूमिका
फॉस्फेटिडिलकोलाइन, कोलीन का मुख्य स्रोत है, जिसे आमतौर पर विटामिन बी 4 के रूप में जाना जाता है। Choline बुनियादी न्यूरोट्रांसमीटर, एसिटाइलकोलाइन में से एक के उत्पादन में शामिल है। इस प्रकार, मस्तिष्क समारोह के लिए फॉस्फेटिडिलकोलाइन का अप्रत्यक्ष योगदान आवश्यक है। इसके अलावा, फॉस्फेटिडिलकोलाइन समर्थन करता है:
- श्वास - यह एक सर्फेक्टेंट के रूप में फेफड़ों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है - दूसरे शब्दों में, एक सर्फेक्टेंट। यह प्रोटीन और वसा की एक नाजुक परत के साथ फेफड़ों की सतह को कोट करता है, जिससे ऑक्सीजन अणुओं को घुसना पड़ता है। इससे सांस लेना संभव हो जाता है
- पाचन - आंतों के म्यूकोसा परत का मुख्य घटक है। इस प्रकार, यह आंतों को बाहर से पाचन तंत्र में प्रवेश करने वाले विभिन्न रोगजनकों से बचाता है
- सोच - तंत्रिका कोशिकाओं के संचार के स्तर को बढ़ाकर बौद्धिक प्रदर्शन में सुधार करता है। यह choline और एसिटाइलकोलाइन की मात्रा में वृद्धि के कारण है, जो मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है
- विषहरण - जिगर के सुचारू कामकाज को प्रभावित करता है। यह उसे वसायुक्त यकृत के खतरनाक प्रभावों से बचाता है। यह हेपेटोसाइट्स के पुनर्जनन को भी प्रभावित करता है
- स्लिमिंग - वसा ऊतक के लिपोसक्शन को प्रभावित करता है। इसका मतलब यह है कि यह शरीर की कोशिकाओं में वसा के टूटने में योगदान देता है
फॉस्फेटिडिलकोलाइन मस्तिष्क के कार्य को प्रभावित करता है
फॉस्फाइडलकोलाइन मस्तिष्क के कार्य को प्रभावित कर सकता है क्योंकि यह तंत्रिका कोशिका झिल्ली और मायलिन शीथ का बुनियादी निर्माण खंड है। वर्षों से, इस संबंध पर कई अध्ययन किए गए हैं। दुर्भाग्य से, विशाल बहुमत एक पशु मॉडल पर किया गया था और विश्वसनीय परिणाम नहीं देता है।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फॉस्फाइडलचोलिन सबसे महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर में से एक का एक अग्रदूत है - एसिटाइलकोलाइन, जो स्मृति के लिए जिम्मेदार है। एसिटाइलकोलाइन तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संकेतों को प्रसारित करता है, बहुत कुछ एक फोन से दूसरे में सिग्नल संचारित करने की तरह।
इस प्रक्रिया को स्पष्ट रूप से समझाने के लिए - यदि शरीर में पर्याप्त एसिटाइलकोलाइन नहीं है, तो स्मार्टफोन के डिस्प्ले पर आउट-ऑफ-रेंज संकेत दिखाई दे सकता है। और इसका मतलब एकाग्रता, स्मृति या सीखने की समस्या हो सकती है। इस तरह के बैज को बहुत बार सिज़ोफ्रेनिया, एफ़रल बाइपोलर डिसऑर्डर, हंटिंगटन के कोरिया, टॉरेट सिंड्रोम या अल्जाइमर रोग से पीड़ित लोगों में डिस्प्ले पर जलाया जाता है। इन रोगों में, न्यूरॉन्स के बीच संचार क्षतिग्रस्त है।
इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान फॉस्फेटिडिलकोलाइन पूरक आपको भ्रूण के मस्तिष्क के ऊतकों का सही आकार प्राप्त करने की अनुमति देता है और वयस्कता में मानसिक बीमारी के जोखिम को कम करता है।
रक्त में उपलब्ध फॉस्फेटिडिलकोलाइन की मात्रा बढ़ाकर एसिटाइलकोलाइन की कमी को कम किया जा सकता है। बुजुर्गों को इसके लिए विशेष रुचि होनी चाहिए, क्योंकि मस्तिष्क में एसिटिलकोलाइन की मात्रा उम्र के साथ व्यवस्थित रूप से घट जाती है। इसलिए, फॉस्फेटिडिलकोलाइन का उपयोग मेमोरी ट्रेस के गठन से संबंधित प्रक्रियाओं के माध्यम से स्मृति में सुधार कर सकता है।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन जिगर के काम का समर्थन करता है
शरीर के कोशिका झिल्ली के मुख्य घटकों में से एक के रूप में फॉस्फाइडलकोलाइन, यकृत कोशिका झिल्ली की अखंडता में भी शामिल है। यह इसके लिए धन्यवाद है कि यकृत एक कुशल रक्त फिल्टर के रूप में कार्य करता है, जिससे मूल्यवान अणुओं को नष्ट किया जा सकता है, और उन खतरनाक पदार्थों को रोकना और उन्हें निष्क्रिय करना है। यह तंत्र फॉस्फेटिडिलकोलाइन की कमी के साथ अच्छी तरह से काम नहीं कर सकता है। जिगर भारी धातुओं को लीक कर सकता है जो शरीर के लिए विषाक्त हैं।
इसके अतिरिक्त, फॉस्फेटिडिलकोलाइन हेपेटोसाइट्स, यानी यकृत कोशिकाओं के प्राकृतिक उत्थान का समर्थन करता है। यह उन लोगों में जिगर विषहरण के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो दवाएँ, शराब या अन्य विषाक्त पदार्थों का सेवन करते हैं।
जिगर की कोशिकाओं पर फॉस्फेटिडिलकोलाइन की प्रभावशीलता का अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है। वर्तमान में, इसके प्रभाव की पुष्टि करने वाले 200 से अधिक अध्ययन हैं। उनमें से एक में, गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग के साथ 179 रोगियों में दूध थीस्ल और फॉस्फेटिडिलकोलाइन के साथ पूरक ने जिगर समारोह, इंसुलिन संवेदनशीलता और हेपैटोसाइट पुनर्जनन में महत्वपूर्ण सुधार में योगदान दिया।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन शरीर की वसा को कम करता है
Phosphatidylcholine पीपीएआर गामा रिसेप्टर की गतिविधि को बढ़ाकर वसा ऊतकों की कमी में योगदान देता है, जो ग्लूकोज और वसा के चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह ट्राइग्लिसराइड्स को ग्लिसरॉल अणुओं और मुक्त फैटी एसिड में तोड़ देता है। ट्राइग्लिसराइड्स जटिल अणु होते हैं और उनके आकार के कारण उनके लिए वसा कोशिकाओं (जिसे एडिपोसाइट्स भी कहा जाता है) से बाहर निकलना मुश्किल होता है।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन के लाभ से न केवल सौंदर्य प्रसाधन। इंजेक्शन का उपयोग लिपोमा जैसे ट्यूमर को हटाने के लिए भी किया जाता है।
दूसरी ओर, उथले चमड़े के नीचे इंजेक्शन के रूप में फॉस्फेटिडिलकोलाइन का प्रशासन रिसेप्टर्स को सक्रिय करने में मदद करता है, जिसके लिए लिपिड अणु छोटे तत्वों में टूट जाते हैं। बदले में, प्रमुख समस्याओं के बिना एडिपोसाइट्स को छोड़ दें। कॉस्मेटोलॉजी में इस तरह के इंजेक्शन का उपयोग आकृति को आकार देने या सेल्युलाईट को हटाने के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।
हालांकि, ध्यान रखें कि बस अतिरिक्त फॉस्फेटिडिलकोलाइन लेना एक चमत्कारिक गोली नहीं है। शरीर की अतिरिक्त चर्बी से छुटकारा पाने के लिए, कैलोरी की कमी वाला एक उचित आहार आवश्यक है।
जरूरीफॉस्फेटिडिलकोलाइन को वसा ऊतक में इंजेक्ट करना काफी जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है। वे सूजन को तेज करते हैं और ऊतक परिगलन का कारण बन सकते हैं। नियमित उपचार विशेष रूप से खतरनाक हैं।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन - शरीर में कमी प्रभाव
फॉस्फेटिडिलकोलाइन का स्तर उम्र के साथ घटता जाता है। अकेले मस्तिष्क में, 10% की गिरावट देखी गई थी। 40 से 100 वर्ष की आयु के बीच।
- मस्तिष्क में फॉस्फेटिडिलकोलाइन के निम्न स्तर अल्जाइमर रोग की एक बढ़ी हुई घटना से जुड़े हैं। दूसरी ओर, डीएचए की बढ़ी हुई सामग्री (एक ओमेगा -3 फैटी एसिड, जिसे फॉस्फेटिडिलकोलाइन संलग्न करता है) मनोभ्रंश के कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है
- मस्तिष्क के कुछ क्षेत्रों में इसका निम्न स्तर द्विध्रुवी विकार और सिज़ोफ्रेनिया वाले लोगों में अधिक आम है
- जिगर में फॉस्फेटिडिलकोलाइन के निम्न स्तर गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग की एक उच्च घटना से जुड़े हैं
- फॉस्फेटिडिलकोलाइन के निम्न स्तर अल्सरेटिव कोलाइटिस के विकास में योगदान करते हैं
फॉस्फेटिडिलकोलाइन - शरीर में अधिकता का प्रभाव
अतिरिक्त फास्फेटाइडिलकोलाइन आपके स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक है। यह हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है, विशेष रूप से इसे खाने वाले खाद्य पदार्थों के परिणामस्वरूप। एथेरोस्क्लेरोसिस, दिल का दौरा, कोरोनरी धमनी रोग, स्ट्रोक और अन्य हृदय रोगों के विकास के बढ़ते जोखिम के लिए जिम्मेदार है।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन - खुराक
लेसितिण की मांग को आधिकारिक रूप से परिभाषित नहीं किया गया है। हालांकि, यह ज्ञात है कि न्यूनतम प्रस्तावित
फॉस्फेटिडिलकोलाइन की खुराक प्रति दिन 2.5 ग्राम है।
फॉस्फेटाइडिलकोलाइन - खाद्य स्रोत
फॉस्फेटिडाइलकोलाइन के सर्वोत्तम स्रोत क्या हैं?
| उत्पाद | फॉस्फेटिडिलकोलाइन (mg / 100g) |
| अंडे की जर्दी | 6,771 |
| सूअर का मांस जिगर | 1,668 |
| मुर्गे की कलेजी | 1,120 |
| सोयाबीन | 917 |
| Calamari | 777 |
| मुर्ग़े का सीना | 391 |
| गाय का मांस | 408 |
| मूंगफली | 270 |
| कॉड | 331 |
| पालक | 37 |
| आलू | 38 |
| गाजर | 23 |
| सेब | 21 |
| गाय का दूध | 12 |
फॉस्फेटिडिलकोलाइन - पूरकता
फॉस्फेटिडिलकोलाइन वर्षों से अध्ययन किया गया पदार्थ है, लेकिन अभी भी अपेक्षाकृत कम सबूत हैं जो अतिरिक्त पूरक की सुरक्षा को स्पष्ट रूप से परिभाषित करते हैं। फिर भी, कुछ मामलों में इसका पूरक सकारात्मक परिणाम ला सकता है। मस्तिष्क और यकृत के कामकाज में इसकी भूमिका विशेष रुचि है।
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