गार्सिनिया कैंबोगिया आहार की खुराक की बढ़ती लोकप्रियता के साथ, इस घटक के आसपास का विवाद भी बढ़ रहा है। जबकि कुछ का कहना है कि इसके स्लिमिंग गुण बहुत अधिक हैं, अन्य इसे एक चमत्कार एजेंट मानते हैं। क्या तथ्य हैं?
गार्सिनिया कैंबोगिया हाल ही में स्लिमिंग का समर्थन करने वाले आहार पूरक के बाजार पर "खोजों" में से एक बन गया है। विदेशी नाम और आश्चर्यजनक गुण इसके लिए जिम्मेदार हैं, इसने लोकप्रियता हासिल करने वाले आहार पूरक बनाए। इसी समय, इस घटक के आसपास विवाद बढ़ता गया और बढ़ता रहा। जबकि कुछ का कहना है कि इसके स्लिमिंग गुण बहुत अधिक हैं, अन्य लोग गार्सिनिया को एक चमत्कार एजेंट मानते हैं। क्या तथ्य हैं?
गार्सिनिया कैंबोगिया - मूल
गार्सिनिया कैंबोगिया एक ऐसा पौधा है जो इंडोनेशिया में प्राकृतिक रूप से होता है, और पूरे दक्षिण पूर्व एशिया और साथ ही पश्चिम और मध्य अफ्रीका में इसकी खेती की जाती है। इसे मालाबार इमली, ब्रिंडल बेरी, गेमबोगे और वृक्शमला और पोलैंड में मालाबार इमली के नाम से जाना जाता है। इसके फल छोटे पीले कद्दू के आकार के होते हैं। हजारों सालों से उन्हें एक मसाले के रूप में माना जाता है और कई दवाओं में एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में प्राकृतिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। भारतीय इन फलों को गठिया, पाचन तंत्र से संबंधित कई बीमारियों और यहां तक कि हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने के प्रभाव का इलाज करने का गुण बताते हैं।
गार्सिनिया कैंबोगिया के स्लिमिंग गुणों की खोज के बारे में कई कहानियां और उपाख्यान हैं। उनमें से एक का कहना है कि सीवेज को इमली के फलों के साथ आपूर्ति की गई थी जब उन्होंने स्वेज नहर (मिस्र में पाया जाने वाला पौधा) पार किया। वे स्कर्वी से बचाव करने वाले थे। यह अपने खट्टे स्वाद के कारण बहुत स्वादिष्ट स्नैक नहीं था, लेकिन कम से कम फल आसानी से उपलब्ध था। इस अवसर पर, उन्हें जहाजों पर ले जाने वाले जानवरों को भी दिया गया। और यह तब था कि यह देखा गया था कि सुअर ने लंबे समय तक यात्राओं के दौरान उन्हें अपना वजन कम किया। उपाख्यान के अनुसार, यह उन जहाजों के डॉक्टर थे जिन्होंने इमली के आहार का इस्तेमाल किया था, जो कि डिम्बार्किंग के बाद अपने मोटापे के उपचार के तरीकों को खोलते थे, और गार्सिनिया कैंबोगिया उनकी चिकित्सा में गुप्त घटक थे। इस स्थिति में, इन फलों के गुणों में वैज्ञानिक दुनिया के दिलचस्पी बनने से पहले यह केवल कुछ समय की बात थी। परिणामस्वरूप, 1960 के दशक में, शोधकर्ताओं ने पाया कि इमली हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत है - एक पदार्थ जो संतरे और नींबू में भी पाया जाता है। और यह वह था जो गार्सिनिया कैंबोगिया के स्लिमिंग गुणों के लिए जिम्मेदार था।
हाइड्रॉक्सिसिट्रिक एसिड (एचसीए) के गुण
यह भूख को दबाता है, वसा जलने को तेज करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है - यह है कि आप हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (शॉर्ट के लिए एचसीए) के लिए जिम्मेदार गुणों का वर्णन कर सकते हैं। शरीर में इसकी क्रिया कोशिकीय स्तर पर होती है, जहाँ इसे साइट्रिक एसिड के बजाय माइटोकॉन्ड्रिया में क्रेब्स चक्र में शामिल किया जाता है। यह फैटी एसिड के माइटोकॉन्ड्रिया के परिवहन को भी बढ़ाता है, जो भूख को दबाने के लिए ज्ञात किटोन यौगिकों के गठन की ओर जाता है। एचसीए के बारे में सिद्धांतों में से एक यह भी कहता है कि यह मस्तिष्क को 5-हाइड्रॉक्सिट्रिप्टोफैन के साथ एक संकेत भेजता है, जो सेरोटोनिन का प्रत्यक्ष अग्रदूत है - जिसे "खुशी हार्मोन" कहा जाता है (कुछ स्रोत यह भी सुझाव देते हैं कि गार्सिनरी कैम्बोगिया मूड में सुधार कर सकता है)।
हाइड्रोक्सीसाइट्रिक एसिड को थर्मोजेनेसिस को प्रभावित करने का श्रेय भी दिया जाता है - अर्थात शरीर के तापमान को बढ़ाने की प्रक्रिया, वसा जलने को बढ़ावा देना। हालांकि, एचसीए की इस संपत्ति की पुष्टि करने या इस तरह की कार्रवाई के संभावित तंत्र का वर्णन करने के लिए कोई सटीक डेटा नहीं हैं। ऐसे अध्ययन हैं जो दिखाते हैं कि हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड साइट्रेट लिसेज़ को रोकता है - एक एंजाइम जो शर्करा और स्टार्च को वसा में परिवर्तित करता है। इस क्रिया के परिणामस्वरूप, वसा ऊतक का आगे जमाव नहीं होता है, और शरीर को दिए गए कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा उत्पादन के लिए उपयोग किए जाते हैं।
दूसरी ओर, एक अन्य अध्ययन में, 8 सप्ताह के लिए एचसीए लेने के साथ कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 18% की कमी आई। ट्राइग्लिसराइड्स की एकाग्रता अध्ययन समूह (26%) में और भी अधिक कम हो गई। अध्ययन में भाग लेने वाले रोगियों में एक एंटीहाइपरटेंसिव (रक्तचाप को कम करने वाला) प्रभाव भी देखा गया, हालांकि इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि यह वजन घटाने के कारण था।
क्या गार्सिनिया कैंबोगिया सप्लीमेंट सुरक्षित हैं?
गार्सिनिया कैंबोगिया के सेवन की प्रभावशीलता और सुरक्षा लंबे समय से विवाद और कई चर्चाओं का विषय रही है। वजन घटाने के उपचारों में इस घटक के व्यापक उपयोग के विरोधियों ने संकेत दिया है कि इमली या एचसीए पर अनुसंधान के विशाल बहुमत अब तक ... चूहों पर किए गए हैं। बदले में, लोगों की भागीदारी के साथ इन कुछ के परिणाम अस्पष्ट हैं। इसके अलावा, एक 2005 के अध्ययन में, खाद्य और रासायनिक विष विज्ञान में रिपोर्ट की गई, जिसमें पाया गया कि गार्सिनिया कैंबोगिया अर्क की उच्च खुराक के कारण चूहों में वृषण शोष और विषाक्तता हुई। लेकिन "उच्च खुराक" से क्या मतलब है? क्या यह कच्चा माल वास्तव में खतरनाक हो सकता है?
अमेरिकन एफडीए (फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) ने गार्सिनिया कैंबोगिया को जीआरएएस (आमतौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) सुरक्षा श्रेणी में वर्गीकृत किया है, जिसका अर्थ है कि पूरक घटक के रूप में, इस कच्चे माल को आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। इमली के स्लिमिंग प्रभाव पर नियंत्रित अध्ययन के दौरान, कोई भी दुष्प्रभाव या विषाक्तता के मामले सामने नहीं आए हैं। सभी उपलब्ध अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण के परिणामों के अनुसार, प्रति दिन 2,800 मिलीग्राम फलों के अर्क के नीचे की खुराक का उपयोग करते समय कोई महत्वपूर्ण दुष्प्रभाव नहीं पाए गए। गार्सिनिया कैंबोगिया लेना इसलिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और डिमेंशिया, अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग या अन्य मानसिक रोगों से पीड़ित लोगों के लिए इस सामग्री के साथ आहार की खुराक लेने की सिफारिश नहीं की जाती है (इसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क में सेरोटोनिन का स्तर बढ़ने का जोखिम होता है)।
गार्सिनिया कैंबोजिया की खुराक खरीदते समय, केवल-केवल तैयारी से बचें - एक उच्च जोखिम है कि वे गलत हैं।
पिछले कुछ वर्षों में, गार्सिनिया कैंबोगिया या हाइड्रोक्सीसाइट्रिक एसिड युक्त आहार की खुराक की संख्या में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है। दुर्भाग्य से, इस प्रकार के सभी उत्पाद भरोसेमंद नहीं हैं - मुख्य रूप से उन में प्रयुक्त कच्चे माल की अनिश्चित गुणवत्ता और पैकेजिंग पर घोषित एक के साथ उनकी संरचना के अनुपालन के कारण। नतीजतन, एफडीए ने गार्सिनिया कैंबोगिया आहार की खुराक को गलत तरीके से प्रतिबंधित करने की संभावना के बारे में चेतावनी जारी की, जैसे कि ड्रग्स या सिबुट्रामाइन (स्लिमिंग प्रभाव के साथ एक एम्फ़ैटेमिन व्युत्पन्न, जो कुछ साल पहले बाजार से वापस ले लिया गया था)। इसका उद्देश्य स्लिमिंग प्रभाव को बढ़ाना है (और इस प्रकार मुंह के विज्ञापन के परिणामस्वरूप इसकी बिक्री में वृद्धि होती है), लेकिन साथ ही साथ खतरनाक दुष्प्रभावों का खतरा बढ़ जाता है।
पोलैंड में आहार की खुराक की गुणवत्ता और सुरक्षा पर नियंत्रण भी वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है, जैसा कि 2017 की शुरुआत में सुप्रीम चैंबर ऑफ कंट्रोल द्वारा पेश की गई रिपोर्ट से स्पष्ट है। तो आप इमली के साथ एक सुरक्षित तैयारी कैसे चुनते हैं? सबसे पहले, आपको केवल इंटरनेट पर उपलब्ध तैयारी खरीदने और फार्मेसियों में खरीदने से बचना चाहिए। यह फार्मासिस्ट को निर्माता में उनके विश्वास और अन्य रोगियों की राय के बारे में पूछने के लायक भी है।
जरूरीखुराक और गार्सिनिया कैंबोगिया कैसे लें
अध्ययनों से पता चला है कि इमली का स्लिमिंग प्रभाव इस्तेमाल की जाने वाली खुराक और इसे लेने के तरीके दोनों पर निर्भर करता है। नतीजतन, वर्तमान में इसे 500 मिलीग्राम से 1000 मिलीग्राम 1000 गार्सिनिया कैंबोगिया फल निकालने (मानक के रूप में 50% एचसीए युक्त) दिन में 3 बार लेने की सिफारिश की जाती है। भोजन से 30 मिनट पहले पूरक लेना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसके बाद ही इसकी भूख संभव है। इसके अलावा, भोजन की उपस्थिति में, हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड के लवण खाद्य घटकों के साथ संयोजन कर सकते हैं और निष्क्रिय हो सकते हैं या पूरक की जैव उपलब्धता को कम कर सकते हैं (न केवल एचसीए)।
पोलिश फार्मेसियों में उपलब्ध गार्सिनिया कैंबोगिया युक्त तैयारी के उदाहरण:
तैयारी का नाम | 1 खुराक में एचसीए सामग्री | उत्पादक |
एचसीए प्राकृतिक हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड | 250 मिलीग्राम | Solgar |
गार्सिनिया कंबोगिया एक्सट्रैक्ट | 40 मिग्रा | स्वानसन |
HCActive Garcinia Cambogia | 350 मिग्रा | Jarrow |
गार्सिनिया कैंबोगिया | 150 मि.ग्रा | Myactive |
ए-जेड गारसिनिया प्लस | 300 मिग्रा | ए-जेड मेडिका |
Apecontrol | 60 मिग्रा | ओलम्पिक प्रयोगशालाएँ |
Apetiblock | 50 मिलीग्राम गार्सिनिया कैंबोगिया (एचसीए सामग्री पर कोई जानकारी नहीं) | Aflofarm |
पतला सहायक | 120 मिग्रा | Aflofarm |
Liporedium | 9 मिलीग्राम | Aflofarm |
भूख को रोकें | 72 मिग्रा | होम फर्स्ट एड किट |
थर्म लाइन मैन | 187.5 मिग्रा | ओलम्पिक प्रयोगशालाएँ |