मुझे धूल, घुन, पराग, मोल्ड्स, टमाटर, आलू और गाजर से एलर्जी है। इसके अतिरिक्त, मुझे मेरे बाएं कान में कैंडिडा का पता चला था। इस खमीर से छुटकारा पाने के लिए मुझे क्या खाना चाहिए ताकि एलर्जी मुझे खाने में परेशान न करे? मैं भी AZS से पीड़ित हूँ।
शरीर से कैंडिडा खमीर के अतिवृद्धि से छुटकारा पाने के लिए, कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का पालन करना और चीनी, कन्फेक्शनरी (चॉकलेट, कुकीज़, कैंडी, मिठाई डेसर्ट), पेय, जूस, फल (नींबू, अंगूर और एवोकैडो को छोड़कर) को पूरी तरह से त्यागने की सलाह दी जाती है। सूखे फल और अत्यधिक प्रसंस्कृत उत्पाद। उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले उत्पाद (जैसे शहद, सफेद आटा उत्पाद या फ्रेंच फ्राइज़) भी नुकसानदेह होते हैं। आपको अपने आहार में खमीर युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे रोल, ब्रेड, कुकीज, सिरका, सरसों, बीयर और वाइन) को भी खत्म करना चाहिए। दूध, जो दूध चीनी का एक स्रोत है - लैक्टोज, को भी आहार से समाप्त किया जाना चाहिए। यह लाइव बैक्टीरिया संस्कृतियों की उपस्थिति के कारण दही, केफिर या छाछ जैसे डेयरी उत्पादों का उपभोग करने की अनुमति है जो पाचन तंत्र के सही बैक्टीरिया वनस्पतियों की बहाली को प्रभावित करते हैं। आप अनवांटेड प्लांट मिल्क (जैसे सोया मिल्क) और टोफू भी खा सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में, यह साबुत अनाज, साबुत रोटी (खमीर के अतिरिक्त के बिना), ग्रेट्स या ब्राउन राइस सहित आहार फाइबर से भरपूर अनप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ खाने की सिफारिश की जाती है। आपको मिन पीना चाहिए। शरीर के विषहरण को तेज करने के लिए मिनरल वाटर के 2 एल। आहार सब्जियों में समृद्ध होना चाहिए, खासकर अगर कच्चा खाया जाए। यह व्यंजन में गर्म मिर्च, दालचीनी, इलायची, जीरा, लहसुन और काली मिर्च जैसे व्यंजन जोड़ने के लायक है, क्योंकि ये पाचन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। समुद्री मछली की तरह ही लहसुन में भी ऐंटिफंगल प्रभाव होता है, जिसे हफ्ते में 2-3 बार खाना चाहिए। यह दुबला मांस (पोल्ट्री, वील, बीफ) खाने की भी सिफारिश की जाती है। ओमेगा -3 फैटी एसिड का सेवन करना भी महत्वपूर्ण है, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और यह ठंड में दबाए गए तेलों (विशेष रूप से अलसी के तेल में, लेकिन जैतून के तेल या रेपसीड तेल में), वसायुक्त मछली, बीज और अनाज में भी पाए जाते हैं। एलर्जी के लक्षणों को कम करने या समाप्त करने के लिए, आपको निश्चित रूप से उन उत्पादों को छोड़ देना चाहिए जिन्हें एलर्जी के लिए परीक्षण किया गया है, लेकिन यह उन उत्पादों पर भी ध्यान देने योग्य है जो क्रॉस-एलर्जी का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, टमाटर के लिए एक एलर्जी मूंगफली के लिए एक एलर्जी के साथ जुड़ा हो सकता है, आलू के लिए एक एलर्जी अक्सर पत्थर फल (सेब, नाशपाती) और टमाटर के लिए एक एलर्जी के साथ जुड़ा हुआ है, और अजवाइन, आम, तरबूज और ककड़ी के साथ गाजर के लिए। डस्ट एलर्जी से शेलफिश खाने के बाद एलर्जी हो सकती है, और पराग (उनके प्रकार के आधार पर) पराग के मौसम के दौरान, यह अक्सर पत्थर फल, कीवी, गाजर, अजवाइन, टमाटर, करी मसालों और खरबूजे के मिश्रण से एलर्जी का कारण बनता है। इन उत्पादों का सेवन करने के बाद शरीर की निगरानी की जानी चाहिए और यदि लक्षण नजर आएं तो इनका सेवन करना बंद कर दें। एटोपिक जिल्द की सूजन के लिए आहार को व्यक्तिगत रूप से समायोजित किया जाना चाहिए। सबसे आम खाद्य एलर्जी का सेवन करने के बाद लक्षणों की उपस्थिति या बिगड़ती के लिए बाहर देखो, जिसमें दूध और उसके उत्पाद, अंडे, नट्स, मूंगफली, साइट्रस, चॉकलेट, कोको, मछली और समुद्री भोजन शामिल हैं। परिरक्षक और कृत्रिम रंगों वाले प्रसंस्कृत उत्पाद भी नुकसानदेह हैं। हिस्टामाइन और टाइरामाइन की उच्च सामग्री के कारण पीले और नीले पनीर और रेड वाइन की सिफारिश नहीं की जाती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने शरीर का निरीक्षण करें और उन उत्पादों को खत्म करें जो रोग के लक्षणों को बढ़ाते हैं। सादर
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अग्निज़्का arslusarskaडॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl
