आहार और पोषण

काले हलवे के कई पोषण मूल्य हैं। सबसे पहले, काले हलवा हीम आयरन का खजाना है, जो आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित होता है। एक ही समय में, काले हलवे में बहुत सारी कैलोरी होती है, वसा और कोलेस्ट्रॉल का एक स्रोत होता है, और इसलिए इसे हृदय रोग वाले लोगों से बचना चाहिए

ईस्टर के लिए केक - चुनाव इतना बड़ा है कि निर्णय लेना मुश्किल है। Mazurek या ईस्टर केक? कैसे एक चेरी पाई और ठंडे चीज़केक के बारे में? आप शायद सोच रहे हैं कि इस साल के ईस्टर के लिए क्या केक सेंकना है। 7 सबसे लोकप्रिय के लिए हमारे व्यंजनों को देखें

क्रिसमस ईव पोलिश परंपरा में वर्ष की सबसे मार्मिक शाम है। जब पहला सितारा सर्दियों के आकाश में दिखाई देता है - बेथलहम के स्टार का प्रतीकात्मक जुड़वा, हम सुंदर सेट की मेज पर एक उत्सव के मूड में बैठते हैं

पोल्ट्री लीवर वह मांस है जिसके पोषक मूल्यों की अक्सर प्रशंसा नहीं की जाती है - विशेषकर बच्चों को जब वे देखते हैं। स्वाद में सुधार करने के लिए, सॉस या प्याज और सेब के साथ स्टू चिकन चिकन अक्सर परोसा जाता है। हालांकि, यहां तक ​​कि यह उसे मना नहीं करता है

क्रिसमस ईव कार्प, हेरिंग, पकौड़ी है। आप अपने घर के अभ्यास के अनुसार उन्हें तैयार करते हैं। Kinga Błaszczyk-Wójcicka (एक शाकाहारी, विभिन्न परंपराओं के संयोजन) में, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर सीमावर्ती व्यंजनों के व्यंजनों का प्रभुत्व है। पारंपरिक क्रिसमस ईव व्यंजन, के.टी.

कुटिया एक क्रिसमस की पूर्व संध्या पकवान है जो अक्सर गेहूं के आधार पर तैयार की जाती है, हालांकि कुछ लोग इसे गेहूं के बिना तैयार करते हैं, बाजरा के आधार पर। कुटिया न केवल एक पारंपरिक पोलिश पकवान के रूप में अनुशंसित है, बल्कि इसलिए भी है क्योंकि इसमें यह शामिल है

ग्राउंड कटलेट सबसे लोकप्रिय पोलिश व्यंजनों में से एक है। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि किन पोषक तत्वों की मात्रा में कटलेट होते हैं और उनमें कितनी कैलोरी होती है। जाँच करें कि कीमा बनाया हुआ कटलेट के लिए कौन सा मांस सबसे अच्छा है - टर्की, शायद पोर्क या बीफ - और

सॉसेज छोटे, पतले सॉसेज कीमा बनाया हुआ मांस होते हैं, हालांकि कहा जाता है कि इनमें टॉयलेट पेपर भी होता है। इस कारण से, कई लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या गर्म कुत्ते स्वस्थ हैं। सॉसेज की संरचना क्या है? उनके पास कितनी कैलोरी है? क्या यह उनकी सेवा करने लायक है?

टर्की मांस लाभों की सूची लंबी है। पोषण विशेषज्ञ उनके पोषण मूल्य के लिए उनकी प्रशंसा करते हैं - दुबला मांस और खनिजों और विटामिन की समृद्धि। शेफ इस तथ्य के लिए टर्की की सराहना करते हैं कि इसका उपयोग अनगिनत स्वादों में व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है। तुर्की है, हालांकि

सफेद सॉसेज बेक किया जा सकता है, हालांकि, ईस्टर टेबल पर, एक सफेद सॉसेज दिखाई देता है, जो पकाया जाता है, या मूल रूप से धमाकेदार। सफेद सॉसेज पकाने के लिए कितना समय है? इसे निविदा और रसदार रखने के लिए सफेद सॉसेज कैसे बनाएं? जाँचें कि सफेद सॉसेज में कितना kcal है

मांस में बहुत सारे अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं, लेकिन साथ ही यह मूल्यवान प्रोटीन और लोहे का एक बड़ा स्रोत है। यह उन्हें खाने के लायक है, लेकिन उनमें से सभी नहीं - चिकन, टर्की या वील चुनना बेहतर है, और पोर्क और बीफ को छोड़ देना है। अधिक मात्रा में लाल मांस

दुकानों में हमारे द्वारा खरीदे गए चिकन ब्रेस्ट कानूनी रूप से एंटीबायोटिक्स और हार्मोन से मुक्त होते हैं। चिकन मांस और ऑफल प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक मूल्यवान स्रोत है। यदि आप और भी अधिक आश्वस्त होना चाहते हैं कि आप स्वस्थ भोजन कर रहे हैं

टिंचर्स प्राकृतिक रक्षा तंत्र को जुटाते हैं, और फिर हमें सर्दी या फ्लू का खतरा नहीं होता है। वे बनाना आसान है, और उनकी ताकत सावधानी से चयनित जड़ी-बूटियों और फलों के कारण है। एक सफल टिंचर का रहस्य कच्चे माल में निहित है जिसे हम उन्हें तैयार करने के लिए उपयोग करेंगे

गोज़ लॉर्ड एक वसा है जिसका उपयोग न केवल रसोई में किया गया है। आमतौर पर यह माना जाता है कि हंस का मांस स्वस्थ होता है - इसका उपयोग खांसी, ब्रोंकाइटिस और यहां तक ​​कि झुर्रियों के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है। यह अन्य स्वास्थ्य गुणों के रूप में अच्छी तरह से कहा जाता है

ताजा सब्जियों और फलों से विटामिन शरीर द्वारा सबसे आसानी से अवशोषित होते हैं। हालांकि, उन्हें ठीक से तैयार करने के लिए याद रखें। ताकि वे बहुमूल्य सामग्री न खोएं। हम सलाह देते हैं कि सब्जियों और फलों को क्या खरीदना है और कैसे कम करना है

भुना हुआ पोर्क लॉइन, पोर्क चॉप रोल और कटलेट पोलिश व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हैं। प्लम के साथ पोर्क लोन, सॉस में, स्टू या उबला हुआ, भी लोकप्रिय है। पोर्क और पोर्क चॉप्स के कई पोषण मूल्य हैं - वे प्रोटीन, बी विटामिन और कुछ का एक अच्छा स्रोत हैं

जब से रेफ्रिजरेटर का अस्तित्व है, हमने भोजन के भंडारण के साथ बहुत सारी परेशानी को समाप्त कर दिया है। लेकिन रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में भी, भोजन हमेशा सुरक्षित नहीं होता है। मोल्ड या रोगाणुओं की कुछ प्रजातियां कम तापमान पर भी विकसित हो सकती हैं। यह कैसे स्टोर होता है

हैम ने पुराने पोलिश ईस्टर दावतों में वैभव को जोड़ा। यह अभी भी पोलिश टेबल पर एक पारंपरिक सॉसेज बना हुआ है, हालांकि यह अपने पूर्व भव्यता और स्वाद से बहुत दूर है। हैम खरीदते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए? क्यों न इसे घर पर ही बनाया जाए? हैम के क्या पोषक मूल्य हैं

ज्यादातर लोग कच्चे नल का पानी नहीं पीते हैं। हम बोतलबंद, उबला हुआ या फ़िल्टर्ड मिनरल पसंद करते हैं। आसमाटिक पानी के फिल्टर का संचालन प्रकृति में होने वाली प्रक्रियाओं में से एक पर आधारित है - परासरण। इसका उपयोग फिल्टर के निर्माण में किया गया था और इसे प्राप्त किया गया था

स्टीमिंग के लिए धन्यवाद, व्यंजन स्वाद प्राप्त करते हैं और अपने सुंदर रंग को बनाए रखते हैं। यह भोजन को तैयार करने का सबसे स्वास्थ्यप्रद तरीका है। उत्पाद पानी के संपर्क में नहीं आते हैं, जैसा कि पारंपरिक खाना पकाने में होता है, इसलिए ऐसा नहीं होता है