आहार और पोषण

मूली के कई गुण और पोषण मूल्य हैं। ये छोटी, अगोचर सब्जियां कैलोरी (कैलोरी) में कम होती हैं और विटामिन और खनिजों का खजाना होती हैं, जिनमें शामिल हैं पोटेशियम, इसलिए उन्हें आहार में शामिल करना चाहिए, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप से ग्रस्त लोगों को। इसके अलावा, मूली में होते हैं

युवा चुकंदर, यानी युवा चुकंदर की पत्तियों और जड़ों में बहुत सारा विटामिन, आयरन और कैल्शियम होता है। चुकंदर का सूप भूख को कम करता है, शरीर को डीएक्सीडाइज़ और डिटॉक्स करता है। वैज्ञानिकों के अनुसार, बीट की पत्तियों में एस्ट्रोजेन के समान प्रभाव वाले पदार्थ होते हैं, अर्थात्।

ररबार विटामिन ए, सी, ई और साथ ही पोटेशियम, फोलिक एसिड और फाइबर का एक स्रोत है। Rhubarb में बहुत अधिक हानिकारक ऑक्सालिक एसिड होता है, इसलिए इसे गुर्दे की बीमारी और गठिया से पीड़ित लोगों द्वारा नहीं खाया जाना चाहिए। बदले में, रूबर्ब की औषधीय विविधता - बेल

टमाटर मुख्य रूप से खाने के लायक है क्योंकि उनमें लाइकोपीन होता है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के साथ एक कार्बनिक रासायनिक यौगिक है। टमाटर खाने से दिल का दौरा पड़ने का खतरा काफी कम हो जाता है, पाचन में सुधार होता है, प्रतिरक्षा मजबूत होती है और इससे बचाव होता है

करंट असंगत लगते हैं, लेकिन उनके वफादार प्रशंसक हैं। और ठीक ही इसलिए, क्योंकि ये फल विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक खजाना हैं। उन्हें कच्चा खाएं या स्वादिष्ट करी जेली रेसिपी ट्राई करें। करंट में फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम की बहुत अधिक मात्रा होती है

गर्मियों में, विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां खाना याद रखें - ताकि आप नीरस न हों और फिर भी उन्हें खाने का मन करें। वर्ष के इस समय, फल और सब्जियां सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद हैं। वे आवश्यक विटामिन का एक स्रोत हैं, आपकी प्यास बुझाने में मदद करते हैं और आपकी नसों को शांत करते हैं

सर्दियों की तैयारी के लिए कौन से सेब संरक्षित हैं? स्वस्थ क्या है - सेब जाम, मुरब्बा, रस या शायद सूखे सेब? फलों के संरक्षण के सर्वोत्तम तरीके वे हैं जो सेब को अधिक से अधिक विटामिन सी बनाए रखने की अनुमति देते हैं

ग्रोट्स सही पक्ष में हैं। इसलिए यदि आप केवल कभी-कभार ही घास खाते हैं, तो इसे बदलने का समय आ गया है। ग्रेट्स के लिए धन्यवाद आप अपने शरीर को सबसे अच्छा सब कुछ प्रदान करेंगे, आप एक अच्छा मूड प्राप्त करेंगे और आप अनावश्यक किलोग्राम खो देंगे। ग्रूट्स के पोषण मूल्य के संदर्भ में

हम चीनी नूडल्स देखते हैं, हम सोचते हैं - चावल नूडल्स। लेकिन प्राच्य पास्ता में हरी मटर, मूंग, हरी मिर्च और हरी चाय शामिल हो सकते हैं। दुकानों में उपलब्ध पारंपरिक नूडल्स को पानी और नमक के अलावा गेहूं के आटे से बनाया जाता है

और तस्वीरें देखें ग्रेट्स 3 बकवा, बाजरा, मोती, मोती जौ ... एक कारण है कि ग्रेट्स वापस पक्ष में आ रहे हैं। ग्रोट्स मूल्यवान तत्व प्रदान करते हैं और बीमारियों को रोकते हैं

ओट्स - वह अनाज जिसमें से जई और जई बनाई जाती है - पोषण और औषधीय गुणों के अलावा, इसमें कॉस्मेटिक गुण भी होते हैं। और दलिया को एक कारण से दुनिया के सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। ओट्स के औषधीय गुणों में से हैं

क्या आप सादे काजर या ग्रैहम, सफेद या साबुत रोटी, गहरे पीले या पारंपरिक पीले पास्ता पसंद करते हैं? यदि आप स्वादिष्ट दिखने वाले, चमकीले रंग के खाद्य पदार्थ चुनते हैं, तो आप पूरे अनाज में छिपे फाइबर और खनिजों को अस्वीकार कर रहे हैं। यह उत्पादों को चुनने के लायक क्यों है

ड्यूरम गेहूं आम गेहूं से कैसे अलग है? क्या ड्यूरम गेहूं पास्ता स्वास्थ्यकर है? ड्यूरम पास्ता के पोषण मूल्यों की जाँच करें और एक लस मुक्त आहार पर लोग कठोर गेहूं उत्पादों को क्यों सहन कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ

मक्का के लिए समय! मीठा, दृढ़, रसदार अनाज पकाया, ग्रील्ड, बेक्ड और सलाद में जोड़ा जा सकता है। हमारे मकई व्यंजनों की कोशिश करो। अक्सर हम समुद्र तट पर मकई के गोले के लिए पहुंचते हैं। हम उन्हें अपने यहां बुलाने के लिए इतने उत्सुक नहीं हैं

गेहूं जंगली घास परिवार ट्रिटिके से संबंधित है। गेहूं की खेती का इतिहास लगभग 9-10 हजार साल पीछे चला जाता है, और लगभग 75 हजार साल पहले मूल गेहूं की किस्में दिखाई देती थीं। आज, लगभग 100,000 किस्मों के गेहूं को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। अधिकांश

जुलाई जामुन का महीना है। दुर्भाग्य से, वे जल्दी से गायब हो जाते हैं, इसलिए आपको उन्हें खाने के लिए जल्दी करना होगा। जामुन स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं। वे आंखों को ठीक करते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, रक्त वाहिकाओं को अधिक लचीला बनाते हैं। सूखे हुए ब्लूबेरी दस्त को जल्दी खत्म करते हैं

चावल - दुनिया पर विजय प्राप्त करने वाले अनाज। हम 12 प्रकार के चावल के गुणों को पेश करते हैं, जिसमें सफेद से लेकर चमेली और जंगली चावल तक होते हैं जिन्हें ओट्स कहा जाता है। बासमती चावल को मछली के साथ सबसे अच्छी तरह से परोसा जाता है और इसे कभी भी चिपचिपा नहीं बनाया जाता। क्या आप जानते हैं कि 100 ग्राम सफेद चावल में 20 कैलोरी होती है

चीनी या चॉकलेट को जोड़ने के बिना मकई के गुच्छे चुनें, और स्वयं फल और शहद जोड़ें। क्या आप जानते हैं कि कौन से दाने बरसाने के लिए सबसे अच्छे हैं? आप मकई के तेल में तलना नहीं चाहिए, लेकिन यह मेयोनेज़ और पकाया व्यंजनों के लिए बहुत अच्छा है

ब्लूबेरी या ब्लूबेरी - जो स्वस्थ है? ब्लूबेरी और ब्लूबेरी दोनों में एक शांत और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, आंखों के काम का समर्थन करता है, और "खराब" कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को कम करता है और "अच्छा" (एचडीएल) का स्तर बढ़ाता है।

लाल currants में न केवल स्वास्थ्य है, बल्कि देखभाल के गुण भी हैं। पेक्टिन की उच्च सामग्री के कारण, वे रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं, और पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, वे मासिक धर्म के दर्द को शांत करते हैं। बदले में, लाल धाराओं में निहित